Bushmills 21 Year Old คือผลงานมาสเตอร์พีซของซิงเกิลมอลต์ไอริชวิสกี้ ผลิตในจำนวนจำกัด (Limited Production) ในแต่ละปี ผ่านการกลั่นถึง 3 ครั้ง และใช้กระบวนการบ่มที่ยาวนานและซับซ้อน โดยบ่มในถัง Oloroso Sherry และถัง Bourbon แยกกันนานถึง 19 ปี จากนั้นจึงนำมาแต่งงานกัน (Marrying) และบ่มปิดท้ายในถัง Madeira Wine Casks ต่ออีก 2 ปีเต็ม ผลลัพธ์ที่ได้คือวิสกี้ที่มีสีทองอำพันเข้ม มอบรสสัมผัสที่หรูหราเหนือระดับ มีมิติของดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้แช่อิ่ม ถั่วคั่ว และกลิ่นอายของไม้โอ๊คที่ลุ่มลึก ทิ้งท้ายอย่างยาวนานและนุ่มนวลอย่างหาที่เปรียบไม่ได้ เหมาะสำหรับนักดื่มและนักสะสมวิสกี้ตัวจริง
แบรนด์ : Bushmills Irish Whiskey
Share
ประเภท: Single Malt Irish Whiskey
อายุการบ่ม: 21 ปี
ปริมาณสุทธิ: 700 มล.
แอลกอฮอล์ (ABV): 40%
แหล่งผลิต: ประเทศไอร์แลนด์เหนือ (Northern Ireland / United Kingdom)
ผู้ผลิต: โรงกลั่นโอลด์บุชมิลส์ (Old Bushmills Distillery)
วัตถุดิบหลัก: ข้าวบาร์เลย์งอกบริสุทธิ์ 100% (100% Malted Barley) ไม่ผ่านการอบด้วยควันพีท เพื่อคงคาแรกเตอร์มอลต์ที่บริสุทธิ์สะอาด
การกลั่น: กลั่นในหม้อต้มทองแดงแบบดั้งเดิม ยาวนานถึง 3 ครั้ง (Triple Distilled) เพื่อสกัดเอาแอลกอฮอล์ที่บริสุทธิ์ นุ่มนวล และบางเบาที่สุด แตกต่างจากฝั่งสก็อตแลนด์ที่มักกลั่นเพียง 2 ครั้ง
การฟินิช: นำวิสกี้ที่ผ่านการบ่มจากทั้งสองถังมารวมกัน (Marry) แล้วนำไป บ่มต่อขั้นตอนสุดท้ายในถังไวน์หวานมาเดียรา (Madeira Casks) จากโปรตุเกส เป็นเวลา 2 ปีเต็ม จนครบอายุ 21 ปี
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่*
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
Bushmills 21 Years Old Single Malt Irish Whiskey 700ml: อัญมณีแห่งไอร์แลนด์เหนือ นิยามความนุ่มนวลขั้นสุดและการบ่มสามถังลึกล้ำเกินพรรณนา
โรงกลั่น Old Bushmills ได้รับใบอนุญาตกลั่นเหล้าอย่างเป็นทางการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1608 มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 400 ปี สิ่งสำคัญที่ทำให้รุ่นอายุ 21 ปีขวดนี้มีความยิ่งใหญ่เหนือชั้นคือ "ความลุ่มลึกที่เนียนนุ่มจากการฟินิชในถังไวน์มาเดียรา" (The Madeira Cask Magic & Ultimate Smoothness) โครงสร้างไวน์สไตล์ไอริชขนานแท้ (Old World Spirit Structure) ตัวนี้ จะให้ความสำคัญกับเนื้อสัมผัสที่กลมมนเป็นหลัก ด้วยการกลั่นถึง 3 ครั้ง แอลกอฮอล์จึงไม่มีความดุดัน เมื่อผสานกับการแช่บ่มในถังไวน์หวานมาเดียราเป็นเวลา 2 ปีสุดท้าย ทำให้น้ำวิสกี้ซึมซับกลิ่นอายฟรุตตี้สุกงอม แยมส้ม และถั่วคั่ว สรรค์สร้างมิติรสชาติที่เข้มข้น ดำดิ่ง แต่มีความนุ่มลื่นไหลลงคออย่างงดงาม สมฐานะวิสกี้ชั้นเลิศระดับตำนาน
จุดเด่นของ Bushmills 21 Years Old Single Malt Irish Whiskey
The Pinnacle of Irish Whiskey: เป็นหนึ่งในซิงเกิลมอลต์ไอริชวิสกี้ที่ได้รับความเชื่อถือและยกย่องว่ารสชาติดีที่สุดในโลก เหมาะสำหรับเป็นของสะสมประดับบาร์ไฮเอนด์
Masterful 3-Cask Finishing: การผสมผสานของถัง 3 ชนิด มอบมิติกลิ่นรสที่ซับซ้อนและมีชั้นเชิงสูง นำด้วยความหวานอบอุ่นของเบอร์เบิน ความฉ่ำหนาของเชอร์รี่ และปิดท้ายด้วยรสสัมผัสสไปซี่ฟรุตตี้อันหรูหราจากถังมาเดียรา
Triple Distilled Purity: มอบเนื้อสัมผัส (Mouthfeel) ที่นุ่มละมุนดุจใยไหม (Silky Smooth) ไร้ความร้อนฉุนบาดคอหรือความขมสาก ดื่มง่ายลื่นไหลเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับวิสกี้อายุเท่ากัน
Premium Prestige Presentation: บรรจุ in ขวดแก้วทรงเหลี่ยมคลาสสิกอันเป็นเอกลักษณ์ของบุชมิลส์ สลักนูนปีคริสต์ศักราช 1608 มาพร้อมกล่องบรรจุภัณฑ์หรูหราดีไซน์พรีเมียมสีดำ-เงิน เปิดออกแบบบานพับคู่คู่ควรแก่การเป็น Statement Piece ในงานจัดเลี้ยงระดับวีไอพี หรือมอบเป็นของขวัญแด่ผู้ใหญ่ระดับผู้นำ
แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
Neat (จิบเพียว - แนะนำที่สุด): รินสุราใส่แก้วดมกลิ่น (Glencairn Glass) ดื่มที่อุณหภูมิห้อง ค่อยๆ สูดดมกลิ่นอายความซับซ้อนของลูกเกด คาราเมล และถั่วคั่ว ละเลียดจิบช้าๆ ปล่อยให้น้ำเหล้าเคลือบทั่วเพดานปากเพื่อสัมผัสความนุ่มนวลขั้นสุด
With a Few Drops of Water: หยดน้ำแร่ธรรมชาติบริสุทธิ์อุณหภูมิห้องลงไป 1-2 หยด น้ำจะช่วยคลายแรงตึงผิวของแอลกอฮอล์ และปลุกอโรมาของผลไม้เมืองร้อน วานิลลา และกลิ่นอายไม้หอมอบอุ่นให้ระเบิดฟุ้งกระจายเต็มแก้ว
(หลีกเลี่ยงการใส่น้ำแข็งก้อนเล็กหรือผสมโซดา เพื่อรักษาโมเลกุลรสชาติล้ำค่าที่บ่มมายาวนานกว่า 2 ทศวรรษ)
การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
เนื้อแดงพรีเมียมและแกะอบ (The Ultimate Match): เข้ากันได้อย่างสง่างามที่สุดกับสเต็กเนื้อวากิวย่างเตาถ่าน, ซี่โครงแกะอบสมุนไพรกระเทียม (Roast Lamb) หรืออกเป็ดซอสส้ม ความมันของเนื้อสัตว์จะหลอมรวมกับแทนนินไม้เชอร์รี่และมาเดียราได้อย่างหรูหรา
พรีเมียมดาร์กช็อกโกแลตและของหวานเข้มข้น: ทานคู่กับคราฟต์ดาร์กช็อกโกแลต (โกโก้ 75% ขึ้นไป), ทอฟฟี่เค้ก, หรือบราวนี่เนื้อหนึบ รสชาติความหวานและรสขมของช็อกโกแลตจะชูรสชาติฟรุตตี้ของวิสกี้ให้โดดเด่น
ชีสบ่มลึกและถั่วอบ: เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับการทานคู่กับชีสเนื้อแข็งบ่มนานที่มีรสเค็มมันลึก เช่น Aged Gouda หรือมันเชโกชีส (Manchego) ทานคู่กับวอลนัทและพีแคนคั่วเกลือ
*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*
