Lambay Single Malt Batch #1 700ml.

ประเภท: Single Malt Irish Whiskey — รุ่นผลิตจำนวนจำกัด (Limited Batch #1)
อายุการบ่ม: หมักบ่มยาวนานในคลังบ่มเพื่อให้เนื้อไวน์และแอลกอฮอล์ซึมซับคาแรกเตอร์ไม้โอ๊กได้อย่างลุ่มลึกกลมกล่อมตามเกณฑ์วิสกี้ระดับพรีเมียม
ปริมาณสุทธิ: 700 มล.
แอลกอฮอล์ (ABV): 43%
แหล่งผลิต: ประเทศไอร์แลนด์ (Ireland)
ผู้ผลิต: บริษัท แลมเบย์ ไอริช วิสกี้ (Lambay Irish Whiskey Company)
วัตถุดิบหลัก: ข้าวบาร์เลย์งอกบริสุทธิ์ 100% (100% Malted Barley) สายพันธุ์ไอริชพรีเมียม ไม่ผ่านการอบด้วยควันพีท คงรสสัมผัสธรรมชาติที่เคลียร์สะอาดบริสุทธิ์
การกลั่น: ผ่านกรรมวิธีการกลั่นในหม้อต้มทองแดงแบบดั้งเดิม ยาวนานถึง 3 ครั้ง (Triple Distilled) เพื่อสกัดแยกสารเจือปน ทำให้ได้น้ำสุราใสที่บางเบา บริสุทธิ์ผุดผ่อง และมอบเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละเอียดอ่อนตั้งแต่วินาทีแรก
การฟินิช: นำซิงเกิลมอลต์ Batch #1 ไป บ่มต่อขั้นตอนสุดท้ายในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสที่เคยผ่านการบ่มกอนญักระดับพรีเมียมของ Camus (Camus Cognac Casks) โดยย้ายไปบ่มในคลังริมชายฝั่งบนเกาะแลมเบย์ (Lambay Island) เพื่อให้น้ำสุราได้รับอิทธิพลจากไอทะเล ลมเค็ม และสภาพความชื้นธรรมชาติ ช่วยปลุกมิติความหวานฉ่ำลึกของผลไม้สุกงอม พลัม ผลไม้แห้ง และแร่ธาตุที่ซับซ้อน
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่* 
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

Lambay Single Malt Batch #1 (700ml): รุ่นลิมิเต็ดเอดิชันระดับแรร์ไอเทม ผลงานมาสเตอร์พีซจากการฟินิชถังคอนยัคสามเท่า
ที่มาอันยิ่งใหญ่ของ Batch #1 เริ่มต้นจากการที่ Cellar Master แห่งตระกูล Camus ต้องการดึงเอาเอกลักษณ์ของ "เกาะแลมเบย์" ออกมาให้เข้มข้นที่สุด สิ่งสำคัญที่ทำให้วิสกี้ล็อตนี้พิเศษกว่ารุ่นทั่วไปคือ "เทคนิคการใช้ถังขนาดเล็ก (Small Casks)" ในช่วงขั้นตอนสุดท้ายของการบ่ม ส่งผลให้น้ำวิสกี้มีพื้นที่สัมผัสกับเนื้อไม้โอ๊กฝรั่งเศสและคราบไวน์คอนยัคที่ฝังอยู่ในเนื้อไม้ได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ประกอบกับสภาพอากาศแบบกึ่งปิดกึ่งเปิดริมชายฝั่งทะเล (Sea Spray) ทำให้น้ำเหล้าดูดซับความเค็มและกลิ่นอายอโรมาติกอันหรูหรา เกิดเป็นซิงเกิลมอลต์ที่มีบอดี้แน่น รสสัมผัสอุ่นลึก ซับซ้อน และทิ้งรอยจำยาวนานหลังการจิบ

จุดเด่นของ Lambay Single Malt Batch #1
  First Historic Batch Edition: เป็นเหล้าล็อตที่ 1 (Batch #1) ของตระกูลซิงเกิลมอลต์จาก Lambay ซึ่งผลิตในจำนวนจำกัด เป็นที่ต้องการอย่างสูงในตลาดประมูลและกลุ่มนักสะสมของแรร์
  Elevated 43% ABV Structure: การปรับเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ขึ้นเป็น 43% ช่วยล็อกโมเลกุลความหอมของพฤกษศาสตร์และผลไม้แห้งให้คงอยู่ได้ยาวนาน ดื่มแล้วรู้สึกถึงความทรงพลัง (Bold) แต่คงความนุ่มนวลอย่างน่าอัศจรรย์
  Intense Triple Cask & Small Cask Finish: การบ่มผ่านถังเบอร์เบิน ถังคอนยัคใหญ่ และจบด้วยถังคอนยัคเล็ก มอบมิติรสชาติสไตล์นัตตี้ (Nutty) ช็อกโกแลตไหม้ วานิลลา และเครื่องเทศสไปซี่ที่ลุ่มลึกกว่ารุ่นสแตนดาร์ด
  Collector’s Design: บรรจุในขวดแก้วพรีเมียม ฉลากดีไซน์เฉพาะตัวที่ระบุคำว่า "Batch #1" ชัดเจน มาพร้อมกล่องของขวัญสุดหรูหรา ยกระดับภาพลักษณ์ของบาร์ลักชัวรีและตู้สะสมส่วนตัว

แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
  Neat (ดื่มเพียวเท่านั้น - แนะนำสูงสุด): เพื่อดื่มด่ำกับเหล้าระดับลิมิเต็ด ควรเทใส่แก้ว Glencairn แช่ที่อุณหภูมิห้อง ปล่อยให้วิสกี้ได้สัมผัสอากาศ (Breathe) ประมาณ 1-2 นาที กลิ่นอายผลไม้เมืองร้อน คอนยัค และกลิ่นโอ๊กจะอบอวลฟุ้งกระจายอย่างสมบูรณ์แบบ
  With a Dash of Pure Water: หยดน้ำแร่ธรรมชาติแช่เย็นลงไปเพียง 2-3 หยด เพื่อเปิดโครงสร้างรสชาติ คลายความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ ขับเน้นรสสัมผัสครีมมี่และกลิ่นวานิลลาทอฟฟี่ให้เด่นชัดขึ้น

การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
  เนื้อสัตว์และอาหารรมควันระดับไฮเอนด์: เข้ากันได้อย่างทรงพลังกับสเต็กเนื้อ Dry-Aged วากิว, ซี่โครงแกะย่างถ่าน หรืออกเป็ดรมควันซอสเบอร์รี่ กลิ่นไหม้ของถังโอ๊กจะส่งเสริมความเข้มข้นของเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม
  ชีสบ่มชั้นเลิศ (Fine Aged Cheeses): ทานคู่กับชีสที่มีคาแรกเตอร์แรงและมันเข้มข้น เช่น Roquefort (บลูชีส), Gorgonzola หรือชีสแพะบ่ม
  พรีเมียมซิการ์และดาร์กช็อกโกแลต: เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับการละเลียดจิบคู่กับการสูบพรีเมียมซิการ์รสเข้ม หรือทานคู่กับคราฟต์ดาร์กช็อกโกแลตโกโก้ 85% ขึ้นไป

*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*