TORO D’ORO Winemaker Reserve Cabernet Sauvignon 1.5L ไวน์แดงชิลีรุ่นพรีเมียมบ่มโอ๊ก ขนาดใหญ่พิเศษสุดคุ้มค่า รังสรรค์จากองุ่น Cabernet Sauvignon 100% แห่งหุบเขาคูริโกวัลเลย์ มอบน้ำไวน์สีแดงทับทิมเข้มลุ่มลึก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมฟรุตตี้แน่นของแบล็กเบอร์รี่ พลัมสุก ผสานกลิ่นอายความหรูหราของวานิลลา ช็อกโกแลต และเครื่องเทศอบอุ่นจากการบ่มโอ๊ก บอดี้แน่นปานกลางถึงหนา แทนนินนุ่มนวลทรงพลัง จบยาวนานกลมกล่อม
Share
ประเภท: ไวน์แดง (Red Wine)
สายพันธุ์องุ่น: Cabernet Sauvignon
แอลกอฮอล์ (ABV): 12%
ปริมาณสุทธิ: 750 มล.
แหล่งผลิต: ประเทศชิลี (Chile) (หุบเขาคูริโกวัลเลย์ - Curicó Valley)
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่*
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
TORO D’ORO Winemaker Reserve Cabernet Sauvignon 1.5L: ไวน์แดงชิลีรุ่นบ่มพิเศษ ขนาดแมนชั่นไซส์สุดคุ้ม เพื่อการเฉลิมฉลองและงานสังสรรค์
ที่มาความพิเศษของรุ่น Winemaker Reserve ตั้งอยู่บนปรัชญาการคัดสรรถังบ่มที่ดีที่สุดโดยนักปรุงไวน์ สิ่งสำคัญที่ทำให้ไวน์ขนาด 1.5 ลิตรขวดนี้โดดเด่นและเป็นที่ต้องการคือ "ปฏิกิริยาการบ่มในขวดขนาดใหญ่" (Magnum Aging Advantage) ซึ่งตามหลักวิทยาศาสตร์ไวน์ ขวดขนาดใหญ่จะมีปริมาณอากาศเหนือน้ำไวน์น้อยกว่าเมื่อเทียบกับสัดส่วนของเหลว ทำให้ไวน์พัฒนาตัวอย่างช้าๆ ส่งผลให้แทนนินมีความละมุนละไม เนื้อสัมผัสครีมมี่ นุ่มลึก และมีบาลานซ์ที่ดีกว่าขวดขนาดปกติ หลอมรวมกลิ่นฟรุตตี้ฉ่ำน้ำเข้ากับความอุ่นสไปซี่ของไม้โอ๊กฝรั่งเศสได้อย่างไร้ที่ติ
จุดเด่นของ TORO D’ORO Winemaker Reserve Cabernet Sauvignon
- Premium Reserve Oak Aging: การบ่มผ่านถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสและอเมริกัน ช่วยยกระดับให้ไวน์มีมิติรสชาติที่ซับซ้อน มีกลิ่นอายทอฟฟี่ วานิลลา และควันไฟจางๆ เหนือกว่ารุ่นทั่วไปในท้องตลาด
- 1.5L Magnum Statement Piece: ขนาดขวดใหญ่พิเศษ ดีไซน์หรูหราทรงพลัง สร้างความโดดเด่นและบรรยากาศความหรูหราหรูหราทันทีเมื่อวางบนโต๊ะอาหาร เหมาะสำหรับงานแต่งงาน งานสังสรรค์ขนาดใหญ่ หรือการมอบเป็นของขวัญระดับพรีเมียม
- Fuller & Richer Mouthfeel: โครงสร้างบอดี้แน่น แทนนินมีความกลมมนและแข็งแกร่ง สามารถเคลือบปากและทิ้งสัมผัสสุดท้าย (Finish) ที่ยาวนานและอบอุ่นในลำคอ
- Unbeatable Party Value: ให้ปริมาณจุใจเทียบเท่าไวน์ขวดปกติถึง 2 ขวด ในราคาขายส่งที่คุ้มค่าสูงสุด สะดวกต่อการเสิร์ฟในร้านอาหารและไลน์บุฟเฟ่ต์โรงแรมระดับไฮเอนด์
แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
- Serving Temperature (อุณหภูมิที่เหมาะสม): แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 16°C - 18°C (ควรแช่เย็นล่วงหน้าก่อนดื่ม) เพื่อให้โครงสร้างแอลกอฮอล์และไม้โอ๊กผสานกันอย่างงดงาม
- Breathing / Decanting (การให้ไวน์หายใจ): เนื่องจากเป็นรุ่น Reserve ที่มีความเข้มข้นสูง แนะนำให้เปิดขวดทิ้งไว้ล่วงหน้าประมาณ 20-30 นาทีก่อนรินดื่ม หรือเทผ่านเหยือก Decanter เพื่อช่วยเปิดสัมผัสและคลายโมเลกุลความหอมของผลไม้และวานิลลาให้ฟุ้งกระจายเต็มที่
การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
- เนื้อแดงและสเต็กระดับพรีเมียม (The Ultimate Match): ด้วยโครงสร้างที่แน่นขององุ่น Cabernet บ่มโอ๊ก จึงเข้ากันได้อย่างทรงพลังกับสเต็กเนื้อริบอาย, ทีโบนย่างเตาถ่าน, ซี่โครงแกะอบเครื่องเทศ หรือเนื้อสเต็กที่มีมันแทรกหนา แทนนินในไวน์จะช่วยตัดความมันของเนื้อและขับความหวานธรรมชาติออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม
- อาหารไทยรสเข้มข้นและเนื้อสัตว์ย่าง: ทานคู่กับเสือร้องไห้น้ำจิ้มแจ่ว, เนื้อย่างน้ำตก, พะแนงเนื้อ หรือแกงมัสมั่นเนื้อ รสชาติเข้มข้นและกลิ่นโอ๊กจะสู้กับเครื่องเทศไทยได้อย่างกลมกล่อม
- ชีสบ่มและดาร์กช็อกโกแลต: เข้ากันได้ดีกับการทานคู่กับชีสเนื้อแข็งบ่มนานรสเค็มมัน เช่น Aged Cheddar, Gouda หรือพรีเมียมดาร์กช็อกโกแลต
*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*
