Sichel Margaux AOC (Grand Vin) 750ml ไวน์แดงฝรั่งเศสระดับซูเปอร์พรีเมียมจากตระกูลดัง Maison Sichel การันตีเกรดคุณภาพสูงสุดจากเขตมาร์โกส์อันเลื่องชื่อ รังสรรค์จากการเบลนด์องุ่นชั้นเลิศ Cabernet Sauvignon และ Merlot บ่มถังโอ๊กฝรั่งเศสนานกว่าปี มอบน้ำไวน์สีแดงทับทิมเข้มลุ่มลึก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอโรมาอันเป็นเอกลักษณ์ของดอกไม้สีม่วง ฟลอรัล แบล็กเคอแรนท์ ผสานวานิลลา ชะเอมเทศ และซิการ์ยาสูบ บอดี้แน่นปานกลางถึงหนา แทนนินละเอียดเนียนดุจแพรไหม โครงสร้างสง่างาม จบยาวนานขั้นสุด
Share
ประเภท: Red Wine
เกรดคุณภาพ: ระดับสูงสุดยอดนิยม Margaux AOC (Grand Vin de Bordeaux)
แหล่งผลิต: ประเทศฝรั่งเศส (France) (แคว้นบอร์โดซ์ เขตมาร์โกส์ - Margaux, Bordeaux)
องุ่น: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
แอลกอฮอล์: 14.5%
ปริมาณสุทธิ: 750 มล.
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่*
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
Sichel Margaux AOC (Grand Vin) 750ml: นิยามความสง่างามแห่งฝั่งซ้าย ไวน์แดงฝรั่งเศสระดับซูเปอร์พรีเมียม นุ่มนวล คลาสสิก หรูหราเหนือกาลเวลา
ที่มาความยิ่งใหญ่ของ Sichel Margaux ตั้งอยู่บนปรัชญาการสะท้อนเอกลักษณ์ประจำถิ่น (Terroir) ของมาร์โกส์ สิ่งสำคัญที่ทำให้ไวน์ขวดนี้โดดเด่นและเหนือกว่าไวน์บอร์โดซ์ทั่วไปคือ "ความหอมหวานดุจน้ำหอมฝรั่งเศสและการขัดเกลาแทนนิน" (Margaux Perfume & Silkiness) ไวน์สไตล์โลกเก่า (Old World Structure) ขวดนี้ ผสมผสานความแข็งแกร่งของโครงสร้างองุ่นคาเบอร์เน เข้ากับความอวบอิ่มของแมร์โลได้อย่างไร้รอยต่อ รสสัมผัสในปากจะไม่ดุดันเผ็ดร้อน แต่จะมีความนุ่มลื่น ครีมมี่ แฝงเร้นด้วยความสุขุมของกลิ่นเครื่องเทศ ผืนดิน (Earthy) และไม้โอ๊กฝรั่งเศสอย่างมีชั้นเชิง ทิ้งปลายสัมผัสแห้งสะอาด สง่างามสมคำว่า Grand Vin
จุดเด่นของ Sichel Margaux AOC (Grand Vin)
- Maison Sichel & Château Palmer Pedigree: ควบคุมคุณภาพการผลิตโดยตระกูลซิแชล ผู้มีชื่อเสียงและเป็นเจ้าของร่วมโรงไวน์ระดับโลกในเขตเดียวกัน มั่นใจได้ในมาตรฐานการเบลนด์ระดับมาสเตอร์พีซ
- Iconic Margaux Feminine Elegance: โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสไตล์ฟลอรัล (Floral Notes) ของดอกไวโอเล็ตและดาร์กเบอร์รี่ ซึ่งเป็นคาแรกเตอร์พิเศษที่มีเฉพาะไวน์จากเขตมาร์โกส์เท่านั้น
- Fine-Grained French Oak Aging: การบ่มถังโอ๊กฝรั่งเศสช่วยแต่งองค์ทรงเครื่องให้ไวน์มีกลิ่นอายหรูหราของคาราเมล วานิลลา ควันไม้ แซมด้วยกลิ่นใบยาสูบและดาร์กช็อกโกแลต พร้อมแทนนินที่ละเอียดดุจแพรไหม (Silky Tannins)
- High Collection Potential: โครงสร้างไวน์แข็งแกร่งและสมดุลดีเยี่ยม สามารถดื่มด่ำได้อย่างงดงามในปัจจุบัน หรือเก็บสะสมในตู้แช่ไวน์เพื่อพัฒนาตัวในขวดต่อได้อีกนานนับทศวรรษ ยกระดับภาพลักษณ์ให้แก่ร้านอาหาร Fine Dining, บาร์ลักชัวรี และตู้สะสมส่วนบุคคล
แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
- Serving Temperature (อุณหภูมิที่เหมาะสม): ไวน์มาร์โกส์ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องค่อนข้างเย็น ประมาณ 16°C - 18°C เพื่อให้แอลกอฮอล์ธรรมชาติมีความสมดุลและนุ่มนวล ไม่ฉุนร้อน
- Breathing / Decanting (การให้ไวน์หายใจ - สำคัญมาก): เนื่องจากเป็นไวน์ระดับพรีเมียมที่มีโครงสร้างแน่นและซับซ้อน แนะนำอย่างยิ่งให้เปิดขวดและเทผ่านเหยือก Decanter ทิ้งล่วงหน้าประมาณ 30-45 นาทีก่อนดื่ม เพื่อให้อากาศช่วยคลายความแน่นของแทนนิน และปลุกอโรมาความหอมฟลอรัลอันเย้ายวนให้ระเบิดฟุ้งกระจายเต็มแก้ว
การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
- เนื้อสัตว์พรีเมียมและสเต็กชั้นเลิศ (The Ultimate Match): ด้วยโครงสร้างที่สง่างามและแทนนินอันเนียนละเอียด ไวน์ขวดนี้จึงเข้ากันได้อย่างทรงพลังและสง่างามที่สุดกับสเต็กเนื้อวากิวย่างเตาถ่าน, เนื้อริบอาย Dry-Aged, ซี่โครงแกะอบสมุนไพรกระเทียม (Roast Lamb) หรือเนื้อสันในอบซอสทรัฟเฟิล แทนนินจะทำปฏิกิริยากับไขมันเนื้อ ช่วยตัดความมันและขับความหวานธรรมชาติออกมาได้อย่างหรูหรา
- อาหารไทยเมนูเนื้อสัตว์รสเข้มข้นลุ่มลึก: ทานคู่กับเสือร้องไห้น้ำจิ้มแจ่ว, เนื้อย่างน้ำตก, พะแนงเนื้อน่องลาย หรือแกงมัสมั่นเนื้อ รสชาติที่สุขุมซับซ้อนและกลิ่นโอ๊กจะสู้กับเครื่องแกงไทยได้อย่างกลมกล่อม มีระดับ
- ชีสบ่มและพรีเมียมโคลด์คัท: เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับการทานคู่กับแผ่นเนื้อโคลด์คัท (Cold Cuts), ซาลามี่พริกไทยดำ, ตับบดพรีเมียม (Pâté) หรือชีสเนื้อแข็งบ่มนานรสเค็มมันเข้มข้น เช่น Comté, Gouda และ Roquefort (บลูชีส)
*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*
