เบอร์บอนพรีเมียมที่ผลิตในปริมาณน้อย (Small Batch) และเป็นหนึ่งในเบอร์บอนไม่กี่ชนิดที่กลั่น 3 ครั้งใน Pot Stills แบบดั้งเดิม ทำให้มีรสชาติที่ซับซ้อนและมีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของคาราเมล, น้ำผึ้ง, ช็อกโกแลต, และเครื่องเทศ รสชาติ Full-bodied, สมดุล และนุ่มนวลอย่างยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการดื่มแบบจิบเพียวๆ (Neat) หรือ On the Rocks เพื่อสัมผัสความซับซ้อน หรือทำค็อกเทลระดับพรีเมียม เช่น Woodford Reserve Old Fashioned