Luigi Bosca De Sangre Malbec 750ml ยอดไวน์แดงมัลเบคระดับไอคอนิกจากสายเลือดตระกูล Arizu แห่งเมือง Mendoza ประเทศอาร์เจนตินา ผสานองุ่น Malbec ชั้นเลิศจาก Luján de Cuyo และ Valle de Uco ผ่านการบ่มถังโอ๊กฝรั่งเศส 12 เดือน มอบน้ำไวน์สีแดงทับทิมประกายม่วงเข้ม อบอวลด้วยกลิ่นหอมของพลัม แบล็กเบอร์รี ดอกไวโอเล็ต วานิลลา และโกโก้ บอดี้แน่น โครงสร้างสง่างาม แทนนินเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ เข้าคู่กับสเต็กเนื้อวัวดรายเอจและอาหารปิ้งย่างชั้นเลิศได้อย่างสมบูรณ์แบบ
แบรนด์ : Luigi Bosca
Share
ประวัติความเป็นมา: Luigi Bosca ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1901 โดยตระกูล Arizu ถือเป็นหนึ่งในเสาหลักผู้บุกเบิกวงการไวน์อาร์เจนตินามายาวนานกว่า 120 ปี คำว่า "De Sangre" แปลว่า "แห่งสายเลือด" ซึ่งเดิมเป็นไวน์สูตรพิเศษที่ครอบครัวทำขึ้นเพื่อดื่มฉลองร่วมกันภายในตระกูลและเพื่อนสนิทเท่านั้น และยังเป็นหนึ่งในผู้ผลักดันให้เกิดมาตรฐานการควบคุมแหล่งกำเนิด Luján de Cuyo D.O.C. แห่งแรกของทวีปอเมริกาใต้ ไวน์ขวดนี้จึงสะท้อนทั้งจิตวิญญาณ ความประณีต และอัตลักษณ์อันบริสุทธิ์ของมัลเบกระดับตำนาน
ผืนไร่องุ่นและแหล่งกำเนิด (The Terroir): ผลผลิตองุ่นมัลเบกคัดสรรจากแปลงปลูกเก่าแก่ระดับพรีเมียมในย่าน Las Compuertas, Vistalba และ Agrelo แคว้นเมนโดซา ตั้งอยู่บนที่ราบสูงเชิงเทือกเขาแอนดีสที่ความสูง 900 - 1,100 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ผืนดินร่วนปนกรวดทรายระบายน้ำได้ดี ผสานความแตกต่างของอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนที่ชัดเจน ทำให้ผลองุ่นสุกงอมอย่างสมบูรณ์แบบ ก่อเกิดสีสันเข้มลึก แทนนินที่ละเอียดนุ่ม และกลิ่นอโรมาที่ซับซ้อน
คาแรกเตอร์และรสสัมผัส (Tasting Notes): น้ำไวน์สีแดงทับทิมเข้มลึกประกายม่วงสง่างาม เปิดสัมผัสแรกด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและดำสุกฉ่ำ เช่น เชอร์รี่ดำ พลัมสุก และแบล็กเบอร์รี่ แซมด้วยกลิ่นดอกไวโอเล็ต พริกไทยขาว และกลิ่นเครื่องเทศหวาน ผสานโน้ตไม้โอ๊กคั่ว วานิลลา และมอคค่า รสสัมผัสแรกกลมกล่อม มีมิติความเข้มข้นที่หนักแน่น (Medium-to-Full Body) แทนนินนุ่มนวลละเอียดเนียนเป็นเลิศ บาลานซ์แอซิดิตี้สดชื่น และทิ้งท้ายด้วยความยาวนาน สะอาด และอบอุ่น
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ประเทศต้นกำเนิด | ประเทศอาร์เจนตินา (Argentina) / แคว้นเมนโดซา (Luján de Cuyo, Mendoza) |
| ระดับการรับรอง (Appellation) | Luján de Cuyo D.O.C. (Denominación de Origen Controlada) |
| ประเภทไวน์ (Wine Style) | Dry Red Wine (ไวน์แดงดรายระดับพรีเมียม สไตล์คลาสสิก นุ่มลึก สง่างาม) |
| ขนาดบรรจุ | 750 มล. (750ml) |
| ปริมาณแอลกอฮอล์ (ABV) | 14.0% - 14.5% |
| สายพันธุ์องุ่น (Grape Variety) | 100% Malbec (มัลเบกคัดพิเศษ) |
| กรรมวิธีการผลิตและการบ่ม | เก็บเกี่ยวด้วยมือลงกล่องขนาดเล็ก คัดแยกผลองุ่นอย่างประณีต หมักสกัดเย็น (Cold Maceration) ก่อนหมักบ่มในถังสเตนเลสควบคุมอุณหภูมิ จากนั้นนำไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศส (French Oak Barrels) เป็นเวลาประมาณ 12 - 14 เดือน และพักบ่มต่อในขวด เพื่อให้โครงสร้างไวน์ผสานกลมกล่อมและนุ่มนวลสมบูรณ์แบบ |
The "De Sangre" Family Heritage: ถ่ายทอดความพิเศษของไวน์ระดับส่วนตัวของตระกูล Arizu ที่เน้นความพิถีพิถันสูงสุดในทุกขั้นตอนการผลิต สะท้อนความหลงใหลและเกียรติยศแห่งผู้บุกเบิก
Prestigious D.O.C. Certification: ผลิตภายใต้กฎเกณฑ์ควบคุมคุณภาพ D.O.C. Luján de Cuyo อย่างเข้มงวด การันตีความเป็นมัลเบกพันธุ์แท้ที่แสดงเอกลักษณ์ของถิ่นกำเนิดได้อย่างชัดเจนที่สุด
Velvety Texture & Great Amplitude: โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ บอดี้แน่นแต่นุ่มลึก ไร้ความฝาดกระด้าง ให้ความรู้สึกหรูหรา ภูมิฐานในทุกครั้งที่ดื่ม
Exceptional Aging Potential: โครงสร้างที่สมดุลและแทนนินอันทรงคุณภาพ ทำให้ไวน์รุ่นนี้สามารถพัฒนาความซับซ้อนในห้องเก็บไวน์ได้ยาวนานถึง 8 - 10 ปี