Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml ซิงเกิลมอลต์ไอริชระดับซูเปอร์พรีเมียม ผลิตจากมอลต์บาร์เลย์ 100% ผ่านการกลั่น 3 ครั้งอันประณีต และฟินิชในถังคอนยัคฝรั่งเศสระดับเฟิร์สฟิล มอบน้ำเหล้าสีทองมะฮอกกานีใสประกาย โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมฟรุตตี้ลุ่มลึกของมะกอกสุก ลูกแพร์ คาราเมล แฝงไอทะเลจางๆ รสสัมผัสครีมมี่ นุ่มนวล กลมกล่อม ไร้ความสากบาดคอ
Share


ประเภท: Single Malt Irish Whiskey
ปริมาณ: 700 มล.
แอลกอฮอล์: 43% ABV
ประเทศต้นกำเนิด: ประเทศไอร์แลนด์ (Ireland)
การบ่ม: บ่มในถังไม้โอ๊กอเมริกันเบอร์เบินคัดเกรด (Bourbon Casks) จากนั้นนำมาทำ "First-Fill Camus Cognac Cask Finish" หรือการหมักบ่มขั้นตอนสุดท้ายในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสที่เคยใช้บ่มพรีเมียมคอนยัค Camus โดยถังทั้งหมดจะได้รับอิทธิพลจากลมทะเลและสภาพอากาศชายฝั่ง (Maritime Microclimate) ณ คลังบ่มบนเกาะแลมเบย์
ผู้ผลิต: บริษัท แลมเบย์ ไอริช วิสกี้ จำกัด (Lambay Irish Whiskey Company - LIWC) ภายใต้ความร่วมมือของตระกูล Baring (ไอร์แลนด์) และ Camus Cognac (ฝรั่งเศส)
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่*
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml: นิยามความเหนือระดับของซิงเกิลมอลต์ไอริช หรูหราลุ่มลึกด้วยเอกลักษณ์ถังคอนยัค
เกาะ Lambay คือสถานที่ที่มีระบบนิเวศจำเพาะและสภาพอากาศชายฝั่งทะเลที่ไม่มีใครเลียนแบบได้ (Maritime Microclimate) สิ่งสำคัญที่ทำให้ซิงเกิลมอลต์ขวดนี้ก้าวสู่ระดับท็อปคือ กระบวนการฟินิชในถังคอนยัคที่เป็นแบบ First-Fill (ถังคอนยัคที่นำมาใช้บ่มวิสกี้เป็นครั้งแรก) ทำให้เนื้อวิสกี้สามารถดูดซับน้ำมันหอมระเหย คาแรกเตอร์ผลไม้เมืองร้อน และรสสัมผัสที่ซับซ้อนเข้มข้นของคอนยัคฝรั่งเศสเข้าไปได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย หลอมรวมเข้ากับความเค็มของไอเกลือทะเลจางๆ ที่ซึมผ่านไม้โอ๊ก เกิดเป็นซิงเกิลมอลต์ไอริชที่งดงาม กลมกล่อม และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงสุด
จุดเด่นของ Lambay Single Malt Irish Whiskey
- 100% Malted Barley Lineage: การใช้ข้าวบาร์เลย์งอกล้วนโดยไม่ผสมธัญพืชอื่น ทำให้ได้บอดี้วิสกี้ที่หนาแน่น (Full-bodied) มีมิติรสชาติที่ลึกและยาวนานกว่ารุ่นสแตนดาร์ดเบลนด์
- First-Fill Camus Cognac Cask Treatment: การใช้ถังคอนยัคฝรั่งเศสระดับเฟิร์สฟิลช่วยมอบกลิ่นอายความหอมหวานของอัลมอนด์อบ คาราเมล และผลไม้แห้งเข้มข้น ยกระดับสุนทรียภาพในการดื่มให้หรูหรามีระดับ
- Exceptional Island Finish: คาแรกเตอร์กลิ่นไอทะเล (Saline Note) และเปลือกส้มซีตรัสที่แฝงอยู่จางๆ ช่วยตัดความหวานเลี่ยนและทำให้ปลายสัมผัสมีความสดชื่นยาวนาน
- The Connoisseur’s Choice: บรรจุในขวดแก้วดีไซน์พรีเมียมทรงคลาสสิก ฉลากสีน้ำเงินเข้มหรูหราตัดสัญลักษณ์นกพัฟฟิน เหมาะสำหรับบาร์ระดับไฮเอนด์ นักสะสมวิสกี้ และการมอบเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ
แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
- Neat (จิบเพียว - แนะนำที่สุด): รินใส่แก้วทรงสั้นหรือแก้วดมกลิ่น (Glencairn Glass) ดื่มที่อุณหภูมิห้อง ค่อยๆ แกว่งแก้วเพื่อเปิดกลิ่นหอมของลูกแพร์ คอนยัค และ караเมล ละเลียดชิมมิติรสชาติสลับซับซ้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- With a Drop of Water: หยดน้ำสะอาดแช่เย็นลงไป 1-2 หยด จะช่วยคลายพันธะแอลกอฮอล์และเปิดเผยกลิ่นอายความหวานฟรุตตี้ธรรมชาติให้ฟุ้งกระจายชัดเจนขึ้น
- On a Large Ice Rock: ดื่มผ่านน้ำแข็งก้อนใหญ่ก้อนเดียวเพื่อความสดชื่น บอดี้ที่หนาของซิงเกิลมอลต์จะไม่จางหายไปง่ายๆ ดื่มด่ำได้ยาวนาน
การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
- อาหารทะเลรสเลิศ: ทานคู่กับหอยนางรมสดพรีเมียม, แซลมอนรมควันเนื้อหนา หรือเนื้อปูอบเนย รสเค็มไอทะเลและซีตรัสในวิสกี้จะขับความหวานฉ่ำของเนื้อซีฟู้ดได้อย่างน่าทึ่ง
- ชีสบ่มและของกินเล่น: เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับชีสเนื้อแข็ง เช่น Aged Gouda, Parmigiano-Reggiano หรือถั่ววอลนัทและอัลมอนด์อบ
- ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น: ทานคู่กับดาร์กช็อกโกแลต (70-85% Cocoa) หรือทาร์ตช็อกโกแลต ความขมมันของช็อกโกแลตจะผสานเข้ากับคาแรกเตอร์ถังคอนยัคได้อย่างทรงพลัง
*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*