Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml.

ประเภท: Single Malt Irish Whiskey
อายุการบ่ม: หมักบ่มยาวนานในคลังบ่มเพื่อให้เนื้อไวน์และแอลกอฮอล์ซึมซับคาแรกเตอร์ไม้โอ๊กได้อย่างลุ่มลึกกลมกล่อมตามเกณฑ์วิสกี้ระดับพรีเมียม
ปริมาณสุทธิ: 700 มล.
แอลกอฮอล์ (ABV): 43%
แหล่งผลิต: ประเทศไอร์แลนด์ (Ireland)
ผู้ผลิต: บริษัท แลมเบย์ ไอริช วิสกี้ (Lambay Irish Whiskey Company)
วัตถุดิบหลัก: ข้าวบาร์เลย์งอกบริสุทธิ์ 100% (100% Malted Barley) สายพันธุ์ไอริชพรีเมียม ไม่ผ่านการอบด้วยควันพีท คงรสสัมผัสธรรมชาติที่เคลียร์สะอาดบริสุทธิ์
การกลั่น: ผ่านกรรมวิธีการกลั่นในหม้อต้มทองแดงแบบดั้งเดิม ยาวนานถึง 3 ครั้ง (Triple Distilled) เพื่อสกัดแยกสารเจือปน ทำให้ได้น้ำสุราใสที่บางเบา บริสุทธิ์ผุดผ่อง และมอบเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละเอียดอ่อนตั้งแต่วินาทีแรก
การฟินิช: นำซิงเกิลมอลต์ที่ได้ไป บ่มต่อขั้นตอนสุดท้ายในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสที่เคยผ่านการบ่มกอนญักระดับพรีเมียมของ Camus (Camus Cognac Casks) โดยย้ายไปบ่มในคลังริมชายฝั่งบนเกาะแลมเบย์ (Lambay Island) เพื่อให้น้ำสุราได้รับอิทธิพลจากไอทะเล ลมเค็ม และสภาพความชื้นธรรมชาติ ช่วยปลุกมิติความหวานฉ่ำลึกของผลไม้สุกงอม พลัม ผลไม้แห้ง และแร่ธาตุที่ซับซ้อน
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่* 
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml: นิยามความเหนือระดับของซิงเกิลมอลต์ไอริช หรูหราลุ่มลึกด้วยเอกลักษณ์ถังคอนยัค
เกาะ Lambay คือสถานที่ที่มีระบบนิเวศจำเพาะและสภาพอากาศชายฝั่งทะเลที่ไม่มีใครเลียนแบบได้ (Maritime Microclimate) สิ่งสำคัญที่ทำให้ซิงเกิลมอลต์ขวดนี้ก้าวสู่ระดับท็อปคือ กระบวนการฟินิชในถังคอนยัคที่เป็นแบบ First-Fill (ถังคอนยัคที่นำมาใช้บ่มวิสกี้เป็นครั้งแรก) ทำให้เนื้อวิสกี้สามารถดูดซับน้ำมันหอมระเหย คาแรกเตอร์ผลไม้เมืองร้อน และรสสัมผัสที่ซับซ้อนเข้มข้นของคอนยัคฝรั่งเศสเข้าไปได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย หลอมรวมเข้ากับความเค็มของไอเกลือทะเลจางๆ ที่ซึมผ่านไม้โอ๊ก เกิดเป็นซิงเกิลมอลต์ไอริชที่งดงาม กลมกล่อม และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงสุด

จุดเด่นของ Lambay Single Malt Irish Whiskey
  100% Malted Barley Lineage: การใช้ข้าวบาร์เลย์งอกล้วนโดยไม่ผสมธัญพืชอื่น ทำให้ได้บอดี้วิสกี้ที่หนาแน่น (Full-bodied) มีมิติรสชาติที่ลึกและยาวนานกว่ารุ่นสแตนดาร์ดเบลนด์
  First-Fill Camus Cognac Cask Treatment: การใช้ถังคอนยัคฝรั่งเศสระดับเฟิร์สฟิลช่วยมอบกลิ่นอายความหอมหวานของอัลมอนด์อบ คาราเมล และผลไม้แห้งเข้มข้น ยกระดับสุนทรียภาพในการดื่มให้หรูหรามีระดับ
  Exceptional Island Finish: คาแรกเตอร์กลิ่นไอทะเล (Saline Note) และเปลือกส้มซีตรัสที่แฝงอยู่จางๆ ช่วยตัดความหวานเลี่ยนและทำให้ปลายสัมผัสมีความสดชื่นยาวนาน
  The Connoisseur’s Choice: บรรจุในขวดแก้วดีไซน์พรีเมียมทรงคลาสสิก ฉลากสีน้ำเงินเข้มหรูหราตัดสัญลักษณ์นกพัฟฟิน เหมาะสำหรับบาร์ระดับไฮเอนด์ นักสะสมวิสกี้ และการมอบเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ

แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
  Neat (จิบเพียว - แนะนำที่สุด): รินใส่แก้วทรงสั้นหรือแก้วดมกลิ่น (Glencairn Glass) ดื่มที่อุณหภูมิห้อง ค่อยๆ แกว่งแก้วเพื่อเปิดกลิ่นหอมของลูกแพร์ คอนยัค และ караเมล ละเลียดชิมมิติรสชาติสลับซับซ้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  With a Drop of Water: หยดน้ำสะอาดแช่เย็นลงไป 1-2 หยด จะช่วยคลายพันธะแอลกอฮอล์และเปิดเผยกลิ่นอายความหวานฟรุตตี้ธรรมชาติให้ฟุ้งกระจายชัดเจนขึ้น
  On a Large Ice Rock: ดื่มผ่านน้ำแข็งก้อนใหญ่ก้อนเดียวเพื่อความสดชื่น บอดี้ที่หนาของซิงเกิลมอลต์จะไม่จางหายไปง่ายๆ ดื่มด่ำได้ยาวนาน

การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
  อาหารทะเลรสเลิศ: ทานคู่กับหอยนางรมสดพรีเมียม, แซลมอนรมควันเนื้อหนา หรือเนื้อปูอบเนย รสเค็มไอทะเลและซีตรัสในวิสกี้จะขับความหวานฉ่ำของเนื้อซีฟู้ดได้อย่างน่าทึ่ง
  ชีสบ่มและของกินเล่น: เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับชีสเนื้อแข็ง เช่น Aged Gouda, Parmigiano-Reggiano หรือถั่ววอลนัทและอัลมอนด์อบ
  ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น: ทานคู่กับดาร์กช็อกโกแลต (70-85% Cocoa) หรือทาร์ตช็อกโกแลต ความขมมันของช็อกโกแลตจะผสานเข้ากับคาแรกเตอร์ถังคอนยัคได้อย่างทรงพลัง

*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*