Château de Monturon Saint-Émilion Grand Cru 750ml ไวน์แดงฝรั่งเศสระดับซูเปอร์พรีเมียม การันตีเกรดคุณภาพสูงสุดระดับแกรนด์ครูแห่งแซ็งเตมีลียง เบลนด์จากองุ่น Merlot และ Cabernet Franc บ่มถังโอ๊กฝรั่งเศสอย่างพิถีพิถัน มอบน้ำไวน์สีแดงโกเมนเข้มลุ่มลึก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของพลัม แบล็กเชอร์รี่ ผสานกลิ่นวานิลลา ทอฟฟี่ ชะเอมเทศ และซิการ์ยาสูบ บอดี้แน่นหนาหนืด ทรงพลัง แทนนินนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ จบยาวนานงดงามขั้นสุด
Share


ประเภท: Red Wine
เกรดคุณภาพ: ระดับแกรนด์ครู Saint-Émilion Grand Cru AOC (มาตรฐานการคัดเลือกผลผลิต เทอร์รัว และกรรมวิธีการบ่มบ่มที่เข้มงวดเป็นพิเศษตามกฎหมายไวน์ฝรั่งเศส)
แหล่งผลิต: ประเทศฝรั่งเศส (France) (แคว้นบอร์โดซ์ - Bordeaux)
องุ่น: Cabernet Franc, Merlot
แอลกอฮอล์: 12.5%
ปริมาณสุทธิ: 750 มล.
Unit in Box: *ติดต่อเจ้าหน้าที่*
ราคาสินค้าเป็นราคาแบบยกลัง รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
Château de Monturon Saint-Émilion Grand Cru 750ml: จุดสูงสุดแห่งความสง่างาม ไวน์แดงฝรั่งเศสระดับแกรนด์ครู นุ่มนวล ลุ่มลึก คลาสสิกเหนือกาลเวลา
ที่มาความยิ่งใหญ่ของ Château de Monturon ตั้งอยู่บนเทอร์รัว (Terroir) ประวัติศาสตร์ของ Saint-Émilion เมืองมรดกโลก สิ่งสำคัญที่ทำให้ไวน์แกรนด์ครูขวดนี้ก้าวข้ามไวน์ระดับทั่วไปคือ "ความลุ่มลึกที่เย้ายวนและการขัดเกลาเวลา" (Right-Bank Opulence & Finesse) คาแรกเตอร์สไตล์ฝั่งขวาโอลด์เวิลด์ (Old World Structure) จะให้ความสำคัญกับความสมดุลและความซับซ้อนในปากอย่างถึงที่สุด โครงสร้างน้ำไวน์มีความหนา อวบอิ่ม หลอมรวมความสดฉ่ำของผลไม้สีดำเข้มข้นเข้ากับความอุ่นสไปซี่ แร่ธาตุจากดิน (Mineral Note) และไม้โอ๊กฝรั่งเศสได้อย่างมีชั้นเชิง ทิ้งสัมผัสสุดท้าย (Finish) ที่แห้ง สะอาด สง่างามยาวนานตราตรึง
จุดเด่นของ Château de Monturon Saint-Émilion Grand Cru
- Prestigious Grand Cru Status: การันตีด้วยสถานะ "Saint-Émilion Grand Cru" มั่นใจได้ในระดับชั้นและคุณภาพการผลิตที่เป็นเลิศ เหมาะสำหรับเป็นไวน์เปิดตัวในวาระพิเศษหรืองานจัดเลี้ยงระดับผู้นำ
- Velvety Merlot-Dominant Profile: ชูเสน่ห์องุ่นแมร์โลชั้นสูง มอบเนื้อสัมผัส (Mouthfeel) ที่มีความกลมมน ครีมมี่ และละเอียดอ่อน นุ่มนวลละมุนลิ้น ไร้ความสากกระด้างคอ
- Complex Oak & Terroir Integration: ผ่านการบ่มโอ๊กฝรั่งเศสอย่างยาวนาน เติมเต็มกลิ่นรสอันหรูหราของคาราเมล วานิลลา ควันไม้ แซมด้วยกลิ่นใบยาสูบ ช็อกโกแลตไหม้ และผืนดินหลังฝนตก ยิ่งทวีความซับซ้อนน่าค้นหาในทุกคำที่จิบ
- High Collection & Cellaring Potential: โครงสร้างไวน์ดีเยี่ยมและมีสมดุลสูง สามารถดื่มด่ำได้อย่างงดงามในปัจจุบัน หรือเลือกเก็บสะสมในตู้แช่ไวน์เพื่อพัฒนาตัวในขวดต่อได้อีกนับทศวรรษ ยกระดับภาพลักษณ์ของร้านอาหาร Fine Dining บาร์ลักชัวรี และตู้โชว์ส่วนบุคคลในราคาขายส่งพรีเมียมคัดสรรพิเศษ
แนะนำการดื่ม (Perfect Serves):
- Serving Temperature (อุณหภูมิที่เหมาะสม): ไวน์แกรนด์ครูฝรั่งเศสควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องค่อนข้างเย็น ประมาณ 16°C - 18°C เพื่อให้แอลกอฮอล์ธรรมชาติมีความสมดุลและนุ่มนวลที่สุด
- Breathing / Decanting (การให้ไวน์หายใจ - สำคัญมาก): เนื่องจากเป็นไวน์ระดับ Grand Cru ที่มีความแน่นและซับซ้อนสูง แนะนำอย่างยิ่งให้เปิดขวดและเทผ่านเหยือก Decanter ทิ้งล่วงหน้าประมาณ 30-45 นาทีก่อนดื่ม เพื่อให้อากาศช่วยเปิดโครงสร้างไวน์ คลายความแน่นของแทนนิน และปลุกอโรมาความหอมอันเย้ายวนให้ฟุ้งกระจายเต็มที่
การจับคู่กับอาหาร (Food Pairing):
- เนื้อสัตว์พรีเมียมและสเต็กชั้นเลิศ (The Ultimate Match): เข้ากันได้อย่างทรงพลังและสง่างามที่สุดกับสเต็กเนื้อวากิว A5 ย่างเตาถ่าน, เนื้อริบอายหรือเนื้อทีโบน Dry-Aged, ซี่โครงแกะอบสมุนไพรกระเทียม (Roast Lamb) หรือเนื้อสันในอบซอสทรัฟเฟิล แทนนินที่ละเอียดแต่แน่นจะช่วยตัดความมันของเนื้อสัตว์และชูรสหวานธรรมชาติออกมาได้อย่างหรูหรา
- อาหารไทยเมนูเนื้อสัตว์รสเข้มข้นลุ่มลึก: ทานคู่กับเสือร้องไห้น้ำจิ้มแจ่ว, เนื้อย่างน้ำตก, พะแนงเนื้อน่องลาย หรือแกงมัสมั่นเนื้อ รสชาติที่สุขุมซับซ้อนและกลิ่นโอ๊กจะสู้กับเครื่องแกงไทยได้อย่างกลมกล่อม มีระดับ
- ชีสบ่มและพรีเมียมโคลด์คัท: เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับการทานคู่กับแผ่นเนื้อโคลด์คัท (Cold Cuts), ซาลามี่, ตับบด (Pâté) หรือชีสเนื้อแข็งบ่มนานที่มีรสเค็มมันเข้มข้น เช่น Parmigiano-Reggiano, Comté และ Roquefort (บลูชีส)
*จำหน่ายเฉพาะลูกค้ากลุ่มธุรกิจเท่านั้น*