Tarapaca Gran Reserva Syrah 750ml ไวน์แดงซีราห์ระดับ Gran Reserva คุณภาพพรีเมียมจาก Maipo Valley ประเทศชิลี รังสรรค์จากองุ่น Syrah คุณภาพสูง บ่มถังไม้โอ๊กนาน 12 เดือน มอบน้ำไวน์สีแดงทับทิมเข้มอมม่วง อบอวลด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี บลูเบอร์รี พริกไทยดำ ดาร์กช็อกโกแลต และโอ๊กปิ้ง บอดี้แน่น โครงสร้างทรงพลัง แทนนินเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ เข้าคู่กับสเต็กเนื้อวัวดรายเอจ เนื้อแกะย่าง และบาร์บีคิวรสเข้ม
Share
ประวัติความเป็นมา: Viña Tarapacá ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1874 ถือเป็นหนึ่งในโรงไวน์ระดับไอคอนที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศชิลีมายาวนานกว่า 150 ปี สำหรับสายพันธุ์ Syrah ในซีรีส์ "Gran Reserva" เป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจที่ตอกย้ำความเชี่ยวชาญของไวน์เมกเกอร์ในการดึงเอาศักยภาพของผืนดินไมโปมาผสมผสานกับสายพันธุ์องุ่นจากโลกเก่า รังสรรค์ไวน์แดงที่เต็มเปี่ยมไปด้วยมิติความเข้มข้น ความสดใส และความประณีตระดับสากล
ผืนไร่องุ่นและแหล่งกำเนิด (The Terroir): ผลผลิตองุ่น Syrah คัดสรรจากแปลงเพาะปลูกในไร่ Tarapacá Estate เขต Isla de Maipo ใจกลางหุบเขาไมโป (Maipo Valley) ดินแดนที่โอบล้อมด้วยแนวเทือกเขาแอนดีสและแม่น้ำไมโป ผืนดินมีลักษณะเป็นดินร่วนปนทรายผสมหินกรวดและดินตะกอนน้ำพัดพาที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดีเยี่ยม สภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่มีแดดจัดในเวลากลางวัน ผสานกับลมเย็นสบายที่พัดผ่านในยามค่ำคืน ช่วยให้ผลองุ่น Syrah สุกอย่างสมบูรณ์แบบ กักเก็บสีสันที่เข้มลึก สารสกัดเนื้อผลไม้ที่เข้มข้น และความเผ็ดซ่าของเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์
คาแรกเตอร์และรสสัมผัส (Tasting Notes): น้ำไวน์สีแดงทับทิมเข้มลุ่มลึกประกายม่วง เปิดสัมผัสแรกด้วยกลิ่นหอมฟุ้งของผลไม้สีดำสุกฉ่ำ เช่น แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และพลัม ผสานกลิ่นดอกไวโอเล็ต พริกไทยดำบดสด กานพลู และกลิ่นรมควันบางเบา เสริมความซับซ้อนด้วยโน้ตวานิลลา ช็อกโกแลต และกาแฟคั่วจากการบ่มไม้โอ๊ก รสสัมผัสในปากฟูลบอดี้ (Full-bodied) หนักแน่น ทรงพลัง โครงสร้างแทนนินละเอียดนุ่มแน่น ละมุนลิ้น แอซิดิตี้สมดุลสดชื่น และทิ้งท้ายด้วยรสชาติที่ยาวนาน อบอุ่น และชวนหลงใหล
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ประเทศต้นกำเนิด | ประเทศชิลี (Chile) / ไมโป แวลลีย์ (Maipo Valley, D.O.) |
| ผู้ผลิตและแบรนด์ | Viña Tarapacá (Est. 1874) - Gran Reserva Series |
| ประเภทไวน์ (Wine Style) | Dry Red Wine (ไวน์แดงดรายระดับพรีเมียม สไตล์ฟูลบอดี้ เข้มข้น เผ็ดซ่าเครื่องเทศ นุ่มลึก) |
| ขนาดบรรจุ | 750 มล. (750ml) |
| ปริมาณแอลกอฮอล์ (ABV) | 14.1% |
| สายพันธุ์องุ่น (Grape Varieties) | 100% Syrah (ซีราห์) หรืออาจผสาน Cabernet Sauvignon / Carmenère เล็กน้อยตามวินเทจ |
| กรรมวิธีการผลิตและการบ่ม | คัดสรรผลองุ่นคุณภาพสูง หมักในถังสเตนเลสควบคุมอุณหภูมิพร้อมแช่สกัดเปลือกเพื่อดึงสีสัน แทนนิน และกลิ่นอโรมาอย่างเต็มที่ จากนั้นนำไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสและอเมริกันเป็นเวลาประมาณ 10 - 12 เดือน เพื่อขัดเกลาแทนนินให้เนียนนุ่ม และพักบ่มต่อในขวดก่อนวางจำหน่าย |
Powerful & Expressive Syrah: ถ่ายทอดเอกลักษณ์ขององุ่นซีราห์จากไมโป แวลลีย์ ได้อย่างโดดเด่น ทั้งบอดี้ที่แน่นฉ่ำ สีเข้มลึก และกลิ่นหอมของผลไม้ดำผสานพริกไทยดำบดสด
Rich Floral & Smoky Oak Complexity: เสน่ห์อันน่าหลงใหลของการผสมผสานกลิ่นดอกไวโอเล็ต ผลเบอร์รี่ดำ เข้ากับกลิ่นควันโอ๊ก โกโก้ และวานิลลาได้อย่างมีระดับ
Velvety Structure & Long Finish: โครงสร้างแทนนินละเอียดนุ่มแน่น กลมกลืน ไม่ฝาดกระด้าง จบด้วยความยาวนาน สะอาด และอบอุ่น
150 Years of Chilean Mastery: ผลิตโดย Viña Tarapacá โรงไวน์ชั้นนำระดับตำนาน การันตีมาตรฐานความประณีต ความสม่ำเสมอ และความคุ้มค่าในเกรด Gran Reserva